Un physionomiste est une personne chargée de faire le tri parmi les gens souhaitant entrer dans un établissement (exemple: boîte de nuit)
On a là une personnalisation des billets de 100, 200 et 500€ (respectivement de couleur vert, jaune et violet) qui sont les seuls à pouvoir entrer dans l'établissement.
Une manière de dire que Ikbal cherche à faire un maximum d'argent et a éviter les fioritures